Калькуляторы

Формула: ХЕ = (углеводы на 100 г × вес порции, г) ÷ (100 × стандарт).

Стандарт РФ/СНГ: 1 ХЕ = 12 г углеводов. Упрощённый: 10 г. США/ВОЗ: 15 г.

База продуктов и поиск используют стандарт 12 г/ХЕ.

Ориентиры рациона дня:

• сидячий образ жизни 15–18 ХЕ;
• умеренная активность 18–25 ХЕ;
• физический труд до 30 ХЕ;
• на один приём — обычно не более 7–8 ХЕ;
• перекус — 1–2 ХЕ.

Углеводный коэффициент — это количество единиц инсулина короткого или ультракороткого действия, которое необходимо ввести на усвоение одной хлебной единицы (ХЕ) или определённого количества углеводов (обычно 10–12 г). Универсальной нормы не существует. Для каждого человека это значение подбирается индивидуально и меняется в зависимости от времени суток, физической активности и чувствительности к гормону. В среднем для взрослых людей со средним весом этот показатель составляет 1–2 единицы инсулина на одну ХЕ.

Потребность в инсулине колеблется из-за циркадных ритмов и концентрации контринсулярных гормонов (например, кортизола и гормона роста), уровень которых максимален в утренние часы. Стандартное распределение выглядит так:

• Завтрак: коэффициент самый высокий. На 1 ХЕ может требоваться 2 единицы инсулина, так как организм утром более устойчив к его действию.
• Обед: потребность обычно снижается. На 1 ХЕ уходит около 1,25 единицы инсулина.
• Ужин: чувствительность к инсулину возрастает. На 1 ХЕ требуется меньше всего — порядка 0,75 единицы инсулина.

В калькуляторе по умолчанию: завтрак 2; обед 1,25; ужин 0,75; перекус 1. Коэффициенты можно изменить вручную, данные расчётов должны контролироваться и согласовываться с лечащим врачом.

Гликемический индекс: ГИ <55 — низкий; 55–69 — средний; ≥70 — высокий.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И БИБЛИОГРАФИЧЕСКИХ ССЫЛОК:

1. DAFNE Study Group. Training in flexible, intensive insulin management to enable dietary freedom in people with type 1 diabetes: dose adjustment for normal eating (DAFNE) randomised controlled trial. BMJ. 2002 Oct 5;325(7367):746. PMID: 12364303. DOI: 10.1136/bmj.325.7367.746.
2. American Diabetes Association Professional Practice Committee. 9. Pharmacologic Approaches to Glycemic Treatment: Standards of Care in Diabetes—2026. Diabetes Care. 2026 Jan;49(Suppl 1):S120–S142. PMID: 41358900. DOI: 10.2337/dc26-S009.
3. Dedov II, Shestakova MV, Sukhareva OY, et al. Standards of specialized diabetes care. 12th ed. Diabetes Mellitus. 2025;28(1S):1–182. DOI: 10.14341/DM13419.